Книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Молоховец — признанный шедевр кулинарной литературы, выдержавший множество переизданий, и ставший любимой настольной книгой домашних хозяек многих поколений. Идея автора заключалась в том, чтобы помочь читательницам вести домашнее хозяйство экономно, но не в ущерб разнообразию стола. В книг приводится большое количество рецептов блюд, в том числе постных и вегетарианских, а также даются советы по сервировке стола и закупке продуктов. Автор дает рекомендации по точным пропорциям ингредиентов из расчета всех блюд на шесть человек — подобные точные описания состава блюд ранее никем не публиковались. Елена Молоховец, выпускница Смольного института для благородных девиц, старалась помочь молодым хозяйкам готовить здоровые и разнообразные блюда при умеренных расходах. Ее рецепты и сегодня будут интересны всем, кто любит готовить традиционные блюда русской кухни.

Купить подарочную книгу «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» в эксклюзивном переплете из натуральной кожи Вы можете у нас с быстрой и удобной доставкой в точно согласованное время.